afoona.com

220 מתכונים עם שמן זית, קלי, לימון, טימין ללא דלעת

ארטישוקים ממולאים בקציצות דג

ארטישוקים ממולאים בקציצות דג


מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
www.hashulchan.co.il
ברבוניות במילוי פנקו ובציפוי עלי גפן

ברבוניות במילוי פנקו ובציפוי עלי גפן

דגי ברבוניה טריים ממולאים בתערובת פיקנטית של פירורי לחם יפניים, קליפת לימון, שום וצ’ילי, עטופים בעלי גפן חמצמצים וצלויים על המנגל. טעים.
שמן זית,קלי,לימון,טימין,-דלעת , דג ברבוניה, קליפת לימון, עלי גפן, פירורי לחם, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
ברבוניות נשואות

ברבוניות נשואות

מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
www.mako.co.il
גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...