מתכונים עם שמן זית, קלי, כרישה, חומוס ללא טופו

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שמן זית,קלי,כרישה,חומוס,-טופו , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

בצלים הודיים במילוי חומוס ותבלינים

מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

שמן זית,קלי,כרישה,חומוס,-טופו , יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, לוף, יין, פיסטוקים, גרעין, כורכום, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני הודיים, מתכוני במילוי חומוס

www.hashulchan.co.il

מרק חומוס , כרישה ותפוח אדמה בקערת לחם של מסעדת כרמים

שמן זית,קלי,כרישה,חומוס,-טופו , חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, טרגון, בזיליקום, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני כרישה, מתכוני תפוח אדמה

www.cookshare.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

שמן זית,קלי,כרישה,חומוס,-טופו , פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

סלט גרגירי חומוס מתובל

שמן זית,קלי,כרישה,חומוס,-טופו , יוגורט, קליפת לימון, בצל אדום, כוסברה, צנוברים, קארי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט גרגירי, מתכוני גרגירי חומוס, מתכוני מתובל

food.walla.co.il

מרק חומוס ותפוחי אדמה

כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת וכל מה שרוצים זה להתכרבל מתחת לפוך ולאכול משהו חם ומנחם, זה הזמן להכין מרק סמיך שמתפקד כארוחה שלמה

שמן זית,קלי,כרישה,חומוס,-טופו , חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, קרוטונים, פיתה, לחם, בזיליקום, טרגון, זעתר, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני חומוס

food.nana10.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.