|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, אגוזים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, גבינת פטה, בצל סגול, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, גבינת פטה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, בזיליקום, אורגנו, זעתר, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב טעמים שמעורר קריאות התפעלות. הסלט משתבח עם הזמן, והכי טעים ביום שלמחרת.
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, ריאות בקר, לבנה, זיתים שחורים, כוסברה, לימון, תפוזים, לוף, עריסה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העיקרון דומה לסלט פסטה. חשוב להקפיד שגרגירי הקינואה לא יהפכו לדייסה אלא ישארו אחד-אחד. על פי אותו עיקרון אפשר להכין סלטי קינואה אחרים.
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, קינואה, לוף, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, ברוקולי, פלפלים, בצל, יין, גרעין, רוטב צ'ילי, פסטה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפניכם מתכון לשעועית בשני צבעים המהווה תוספת מעניינת מהמטבח הבלקני. היא יכולה להיות סלט פותח ארוחה או כמנה עיקרית בארוחת ערב קלילה.
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, דג אנשובי, לבנה, זיתים שחורים, שעועית אדומה, בצל סגול, עגבניות, בצל, צלפים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:24 פרוסות חצילים עגולות עם הקליפה 2 כפות מלח שמן..
שמן זית,קלי,חומץ,זיתים
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, חצילים, צימוקים, חומץ בלסמי, פסטו, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא