מתכונים עם שמן זית, קישואים, יין, גבינה צהובה ללא שמן שומשום

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגית

www.foodsdictionary.co.il

פנה ברוטב זוקיני ושמנת

מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פנה ברוטב, מתכוני זוקיני, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

לחם פיקניק עם גבינות צאן

מתכון של אגודת הנוקדים בישראל.

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת קשקבל, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות, פלפלים, זיתים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, לחם, בזיליקום, ארוגולה, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני גבינות צאן, מתכוני גבינות

food.walla.co.il

ריזוטו ירקות

באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת פרמזן, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, אורז, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו ירקות, מתכוני ריזוטו, מתכוני ירקות

www.2eat.co.il

ריזוטו ירקות

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת פרמזן, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, אורז, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו ירקות, מתכוני ריזוטו, מתכוני ירקות

www.foodis.co.il

קישואים ממולאים ברוטב יוגורט מתובל

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : מנהל שף לבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:קישואים עגולים (לא גדולים מד..

שמן זית,קישואים,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום , יוגורט, גבינת פרמזן, פלפל חריף, יין לבן יבש, אורז בסמטי, צנוברים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט

www.chef-lavan.co.il

קישואים ממולאים ברוטב יוגורט מתובל

הכנה לקישואים: חותכים את הקישואים לרוחבם בחלקם העליון ומרוקנים את תוכנם בעזרת כפית.את ראש הקישוא לשמור שלם. את האורז הבסמטי יש לבשל לפני הכנת הממולאים לפי ההוראות של השקית.