|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן זית,קינמון,צנובר,פפריקה מתוקה,מרינדה
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
שמן זית,קינמון,צנובר,פפריקה מתוקה,מרינדה
, עגל חלב, צימוקים, עדשים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, בורגול, פלפל שחור, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
