|
מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, גבינה בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חלב, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, עוף, דג טונה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, דג סלמון, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, דובדבן, שומר, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, גרעין, צלפים, טחינה, פסטו, חומץ, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גבינות שנותרו במקרר, עגבניות שהתרככו, חצי קופסת טונה שנשארה פתוחה - כל אלה הופכים לפיצה מעולה שתדרוש מכם מעט אבל תיתן הרבה. תמי שיבק מתחברת לשורשים הפולנים ומכינה את המאפה הכי איטלקי שיש
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, בשר, חלב, גבינת ברי, גבינה, עגבניות, שומר, בצל סגול, בצק, שמרים, קמח, דבש, לחם, סוכר חום, טבסקו, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, שום, פלפל
food.nana10.co.il
|
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, כבד, גבינה, אשל, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, פסטה, ביצים, פירורי לחם, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,קטשופ,יין,גבינה צהובה,-שמן שומשום
, בשר, גבינת פרמזן, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, יין אדום, ביצים, פרורי לחם, טבסקו, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, גזר, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|