|
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, גרעין, צנוברים, אבקת מרק, נענע, עירית, שום, כמון, קינמון, זעפרן, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, עגבניות שרי, לימון כבוש, עלי תרד, חומוס, סלרי, מיץ לימון, חרדל, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, חרדל, צנוברים, שקדים, טופו, קפה, שום, מלח, פלפל, שומשום, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, לימון, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שקדים, חרדל, טופו, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, פרגיות, עגבניות שרי, פלפל צהוב, בצל ירוק, פלפלים, אפונה, תמר, צנוברים, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המתכון הבא אפשר להגדיר כ''מעורב איטלקי'', עם נגיעות טעמים איטלקיים וים תיכוניים. סלט צבעוני, מלא חן וברק, שניתן באדיבות השף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, בטטה, קישואים, עגבניות שרי, רוטב צ'ילי, פסטו, צנוברים, בזיליקום, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, מקל קינמון, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אמיר כלפון, שף אחוזת הבריאות וספא יערות הכרמל
שמן זית,קוסקוס,פלפל שחור,דבש,-פפריקה מתוקה
, עופיון, חמוציות, משמשים, בצל, יין לבן, סוכר חום, מרינדה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, עשב לימון, ג'ינג'ר, לואיזה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא