|
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, בצל, שומר, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, פלפל, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, בצל, לפת, כרישה, לוף, דלורית, קארי, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, עוף, ראש שום, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, קלי, שמן, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, בשר, פטריות, שורש, יין אדום, מרק עוף, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, משמשים, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים. המאש - קיטנית ירוקה, קטנה ועגולה עם טעם מעט מריר ואיכויות תזונתיות רבות. אפשר להחליף אותה בעדשים או אפונה.
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, תפוחי אדמה, בצל, לוף, לפת, מאש, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, ראש סלרי, שורש, תותים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, בצל, לפת, לוף, תפוחי אדמה, מאש, שמן, מרק צח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
שמן זית,קולורבי,סלרי,גזר,בטטה
, תפוחי אדמה, עדשים, אפונה, בצל, לוף, לפת, מאש, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא