|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,ציר עוף,לבבות ארטישוק,בקר,-עשבי תיבול
, שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, מיץ לימון, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
שמן זית,ציר עוף,לבבות ארטישוק,בקר,-עשבי תיבול
, בשר בקר, פרגיות, חלב, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
שמן זית,ציר עוף,לבבות ארטישוק,בקר,-עשבי תיבול
, כתף טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, רוזמרין, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|