|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,ציר ירקות,פלפל,מלח ים,אספרגוס,-מרגרינה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לריזוטו מוקרם בשמנת מתוקה עם פרמזן וסוגי פטריות שונים - מנה מעולה ומשביעה באדיבות מסעדת קימל
שמן זית,ציר ירקות,פלפל,מלח ים,אספרגוס,-מרגרינה
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, פטריות, שמפיניון, אורז, טימין, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|