|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,ציר דגים,פטריות שמפיניון,עירית,טרגון,דג סלמון
, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ציר דגים, פטריות שמפיניון, עירית, טרגון, דג סלמון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ציר דגים, פטריות שמפיניון, עירית, טרגון, דג סלמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
