|
שמן זית,ציר בקר,סוכר,בשר בקר,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, ספגטי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,סוכר,בשר בקר,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן זית,ציר בקר,סוכר,בשר בקר,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,סוכר,בשר בקר,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,סוכר,בשר בקר,-כתף בקר
, תפוחי עץ, גזר, יין לבן, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
