|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,צימוקים,פטריות,חמוציות,בצל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,צימוקים,פטריות,חמוציות,בצל
, ברווז, שזיפים, פטריות שמפיניון, ליקרים, יין לבן, סילאן תמרים, סוכר, רוטב סויה, שום, פלפל צ'ילי, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|