|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
שמן זית,צימוקים,חמאה,גרעין,-גבינת טל העמק
, גבינת עיזים, גבינה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
