מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
שמן זית,פרושוטו,פסטו,בקר,-שמן קנולה
, בשר, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה, גמבה, חצילים, רוטב פסטו, ביצים, לחם, פלפל לבן, טימין, מיורם, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.
שמן זית,פרושוטו,פסטו,בקר,-שמן קנולה
, אווז, בשר, לבנה, זיתים שחורים, עגבניות, תאנים, לאפה, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|