מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
שמן זית,פרושוטו,פלפל לבן,בשר,-בשר עוף טחון
, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה, גמבה, חצילים, רוטב פסטו, ביצים, לחם, טימין, מיורם, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|