|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, סטייק, בייקון, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, חזה אווז, תפוחי אדמה, תפוחים, תאנים, דבלה, מיץ לימון, מיונז, חומץ, חרדל, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, בקר, בצל ירוק, עגבניות, אפונה, לפת, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
למרות שהמתכון אינו קל כלל וכלל הוא שווה כל טיפת מאמץ.
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, נקניק פרושוטו, חמאה, חלב, תרד, בצל, בצק עלים, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, שום, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פרושוטו,נקניק,-עוף שלם
, נקניק פרושוטו, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, גרעין, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
