|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,פפריקה,פלפל,פטריות שמפיניון,לחם,כמון
, בשר כתף, סלרי, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,פפריקה,פלפל,פטריות שמפיניון,לחם,כמון
, בשר בקר, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן זית,פפריקה,פלפל,פטריות שמפיניון,לחם,כמון
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פפריקה, פלפל, פטריות שמפיניון, לחם, כמון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פפריקה, פלפל, פטריות שמפיניון, לחם, כמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
