|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, עגבניות, מרק עוף, אטריות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, שניצל, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, גזר, בירה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, טחינה, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שריר בקר, מעיים, תפוחי אדמה, יין אדום, גריסי פנינה, כוכב אניס, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, עגבניות, אטריות ביצים, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, חזה עוף, לבנה, לימון כבוש, נבט חיטה, מנגולד, קישואים, תפוחי אדמה, לוף, שיבולת שועל, מלח
food.walla.co.il
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
שמן זית,פפריקה,עוף,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פפריקה, עוף, חומוס, בצל, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פפריקה, עוף, חומוס, בצל, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|