|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, בשר בקר טחון, זיתים, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, דבש, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, שזיפים, אפונה, פלפל ירוק, דבש, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, רוקט
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, שזיפים, אפונה, פלפל ירוק, דבש, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, שזיפים, אפונה, פלפל ירוק, דבש, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן זית,פפריקה מתוקה,פנה,יין אדום,גזר,בצל
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פפריקה מתוקה, פנה, יין אדום, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פפריקה מתוקה, פנה, יין אדום, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
