מתכונים עם שמן זית, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, עגבניות

בשר גולש (צלי בסגנון הונגרי) בסיר לחץ

לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית. הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..

שמן זית,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,עגבניות , בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בשר גולש, מתכוני צלי, מתכוני הונגרי

www.cookshare.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שמן זית,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,עגבניות , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מנת המנגל של אריאלה פיקסלר אלון: סטייק אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי

סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום

שמן זית,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,עגבניות , אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני אלון, מתכוני סטייק אנטרקוט

www.mako.co.il

מנת המנגל של אריאלה פיקסלר אלון: סטייק אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי

סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום

שמן זית,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,עגבניות , אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני אלון, מתכוני סטייק אנטרקוט

www.mako.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

שמן זית,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,עגבניות , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..