|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן זית,פפריקה מתוקה,כמון,בצל ירוק,ביצים,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן, שום, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן זית,פפריקה מתוקה,כמון,בצל ירוק,ביצים,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן, פלפל, שום, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,כמון,בצל ירוק,ביצים,-פלפל ירוק
, דג סלמון, דג לבן, בצל, מיץ לימון, מרק, פירורי לחם, אבקת אפיה, מרק ירקות, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פפריקה חריפה, כורכום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק שום עם כופתאות דג, מתוך הספר מרק חם לחורף קר, מאת דנית סלומון, בהוצא
שמן זית,פפריקה מתוקה,כמון,בצל ירוק,ביצים,-פלפל ירוק
, דג לבן, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, פירורי לחם, מרק ירקות, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
קציצות עשויות מבשר חזה עוף (פרוסות שניצל ) קצוצות גס מתובלות בהמון פטרוזיליה או כוסברה ובצל ירוק קצוץ .חשוב שחזה העוף יהיה קצוץ גס או חתוך לקוביות קטנות על מנת שנרגיש את טעם הבשר ולא נקבל טע..
שמן זית,פפריקה מתוקה,כמון,בצל ירוק,ביצים,-פלפל ירוק
, שניצל, בצל, פירורי לחם, חרדל, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
