|
שמן זית,פפריקה מתוקה,יין,טחינה
, ברווז, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, חומוס, פלפל ירוק, לימון, שום, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,יין,טחינה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט בורגול חם
מתאים כתוספת למאכלי בשר ועופות
לי היה טעים עם טחינה מתובלת .
מצרכים והכנה ל- 4 - 5 מנות:
4 בצלים קצוצים מטוגנים ב-4 כפות שמן זית לצבע זהוב
מוסיפים:
1/2 1 כוסות בורגול ע ב ה ו..
שמן זית,פפריקה מתוקה,יין,טחינה
, עוף, בשר, בצל, בטטה, בורגול, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,פפריקה מתוקה,יין,טחינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,יין,טחינה
, בשר, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, אורז, קלי, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,יין,טחינה
, בשר בקר, נקניק, בשר, לבנה, בצל, עגבניות, גמבה, זיתים ירוקים, שעועית, יין לבן, קמח, ביצים, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח, פלפל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|