|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר
, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לפת, סלק, בצל לבן, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, ביצים, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
