|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, קמח, ביצים, מלח, פטרוזיליה, בהרט
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, חזה עוף, דג סלמון, גבינת פרמזן, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, בצל אדום, פסטה, פנה, בשמל, קמח, רוזמרין, מלח, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמה בישראל דלעת ערמונים (ובלועזית Acorn Squash) ויש לה טעם ערמוני כמעט מתקתק,
אבל אל תצפו לאגוז חום - מדובר בדלעת ירוקה כהה עם כתם כתום. מבחינה בריאותית,
דלעת ערמונים היא דלה בקלוריות, מכי..
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, דלעת, עגבניות, פטריות, יין לבן יבש, ניוקי, ערמונים, חלמון, ביצים, קמח תופח, פלפל שחור, מלח, שום, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, צדפות, גבינת צ'דר, חלב, גמבה, קישואים, אספרגוס, זוקיני, שומר, קנלוני, בשמל, קמח, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפסטה במילוי לאבנה, ריקוטה ומוצרלה ברוטב שמנת ועשבי תיבול. מנה עשירה ומשביעה
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמנת, רום, קמח לבן, קמח, ביצים, צנוברים, מלח, בזיליקום, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' מפתיעה אותנו במתכון יפיפה וטעים ללביבות ספגטי, פסטו וגבינות מדליקות
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, פורטבלו, פטריות, ספגטי, ביצים, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני מקדיש מתכון זה לידידה יקרה , מארי
שמן זית,פסטו,פסטו,גבינה,אגוז מוסקט,-שמנת חמוצה
, קשקבל, שמנת, חמאה, בטטה, יין לבן, פסטה, שום, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא