|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,פסטה,פלפל אדום,זיתים,גבינה צפתית,גבינה בולגרית
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, לדר, סוכר חום, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|