|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל של פסטה עם נקניקיות ועגבניות מיובשות. ארוחת צהריים מהירה וטעימה, שגם ילדים מאוד יאהבו. את המנה הזאת הכנתי עם נקניקיות קוקטייל (מיני), אבל אפשר ומומלץ להמיר אותן בנקניקיות צ'וריסו שמנמנות.
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, פלפל אדום, עלי תרד, מנגו, לוף, חומץ בלסמי, בזיליקום, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, חצילים, בצק, בזיליקום, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, פוזילי, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת עיזים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, בוטנים, צלפים, ביצים, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, רביולי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
כיסונים רוסיים ממולאים בשרימפס, בשמנת חמוצה לצד סלק אסייתי
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, שרימפס, חלב, בצל ירוק, בצק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה מיוחדת בטעמים ים-תיכוניים עכשוויים: גבינת חלומי מותכת, סרדינים, קוביות עגבנייה, זעתר והפתעות נוספות
שמן זית,פסטה,מלח,-פטריות
, סרדינים, גבינת חלומי, שומר, לימון, עגבניות, זיתים, בצל ירוק, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, זעתר
www.mako.co.il
|
|
|