|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
שמן זית,פלפלים,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, כרובית, בטטה, מיץ לימון, מלח גס, טימין, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פלפלים,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, שומר, קולרבי, כרובית, תפוזים, בצל ירוק, מיץ לימון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן זית,פלפלים,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, כרובית, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
שמן זית,פלפלים,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
