מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,פלפלים,חמאה,חומץ,בשר,בקר
, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
שמן זית,פלפלים,חמאה,חומץ,בשר,בקר
, עצם בקר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, בטטה, שומר, רום, חומץ בלסמי, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפלים, חמאה, חומץ, בשר, בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפלים, חמאה, חומץ, בשר, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|