|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
שמן זית,פלפלים,חומץ,גבינה,בשר,בקר,-חומץ בן יין אדום
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,פלפלים,חומץ,גבינה,בשר,בקר,-חומץ בן יין אדום
, בשר בקר, כבד, יוגורט, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
שמן זית,פלפלים,חומץ,גבינה,בשר,בקר,-חומץ בן יין אדום
, עצם בקר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, בטטה, שומר, רום, חומץ בלסמי, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,פלפלים,חומץ,גבינה,בשר,בקר,-חומץ בן יין אדום
, שייטל, סינטה בקר, עוף, פלפל אדום, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלקים אפויים במילוי גבינת רוקפור ואגוזים עם תלתלי בצל ירוק מעל
שמן זית,פלפלים,חומץ,גבינה,בשר,בקר,-חומץ בן יין אדום
, בשר בקר, גבינה כחולה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, ארטישוק, חצילים, בצל, כרוב, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אורז, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפלים, חומץ, גבינה, בשר, בקר ללא חומץ בן יין אדום?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפלים, חומץ, גבינה, בשר, בקר ללא חומץ בן יין אדום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|