|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, קארי, מרק, ציר ירקות, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, קארי, מרק, ציר ירקות, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, מיץ אשכוליות, שמן צ'ילי, גרעיני דלעת, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן, מרינדה, אורגנו, עלי דפנה, מלח, כמון
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
אף אחד לא ינסה לטעון שמדובר במרק קל ואלגנטי. מרקי עדשים הם תמיד מרקי יציקה, וזה מה שעושה אותם למוצלחים כל כך ומתאימים לחמם ולהשביע בארוחת ערב חורפית. המרקם המתקבל הוא קטיפתי ומפנק במיוחד, וע..
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, ציר עוף, עדשים כתומות, כוסברה, בצל, קרוטונים, טופו, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי טוב להכין את המנה בסיר טיגון. בהעדרו מטגנים בשמן עמוק (תערובת שמן רגיל עם שמן זית). במקום חזה עוף מסורתי ניתן גם לקחת עוף שלם, לחלק לרבעים או לשמיניות, להסיר את העצמות (משאירים את העור) ולנהוג בו משל היה שניצל.
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, חזה עוף, קישואים, כרישה, ביצים, קמח, מלח גס
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,עוף,בירה,-מרגרינה
, עוף שלם, בצל סגול, קמח, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא