afoona.com

17 מתכונים עם שמן זית, פלפל, פטרוזיליה, מרגרינה, יין לבן ללא כוסברה

הודו שלם ממולא בערמונים

בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מרגרינה,יין לבן,-כוסברה , הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, גזר, יין לבן יבש, פרורי לחם, ערמונים, מרק עוף, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, שום, מלח
www.ynet.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
www.2eat.co.il

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה. ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...