|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פלפל,עשבי תיבול,עגבניות,מרק עוף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל,עשבי תיבול,עגבניות,מרק עוף
, עוף, חלב, בצל ירוק, פטריות, תפוחי אדמה, גמבה, תפוחי עץ, גזר, חביתה, ביצים, רסק עגבניות, חלה, מלח, שום, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל,עשבי תיבול,עגבניות,מרק עוף
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, שעועית לבנה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
תבשיל שוקי עוף שחומים עם ארטישוק, פלפל חריף, עגבניות וזיתים
שמן זית,פלפל,עשבי תיבול,עגבניות,מרק עוף
, שוקיים עוף, בשר, ארטישוק ירושלמי, זיתים שחורים, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפלים, קינואה, בצל, לימון, לוף, רוטב סויה, בורגול, גלידה, צנים, פסטה, דבש, פלפל שחור, כורכום, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שמן זית,פלפל,עשבי תיבול,עגבניות,מרק עוף
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|