|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט וטעים לאירוח.
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, אבוקדו, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, חומץ, פטרוזיליה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, כוסברה, פלפלון חריף, עגבניות, לימון, קוסקוס, מרק, שמיר, נענע, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
טארין חציל גמבה וטונה
שווה את ההשקעה הן מבחינת הטעם והן המראה המרהיב וצבעוני של הפרוסות
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, דג טונה, גמבה, חצילים, גמבה, פלפלים, תירס, מלפפונים חמוצים, בצל, שמן, ביצים, שום, שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מדובר במרק קר, כזה שיגרום להרמת גבה, יצנן את ימי תחילת הקיץ וידרוש מינימום מאמץ. התוצאה תהיה ירוקה וזוהרת עם מרובעי אבטיח משובצים
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, פלפל ירוק, אבטיח, לימון, מלון, מרק, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, יין לבן, רום, פרוסות לחם, פתיתים, חומץ, קלי, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, בולגרית, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוביה, לימון, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
שמן זית,פלפל,מלפפונים,גרעין,-ג'ינג'ר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא