|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,כורכום,כוסברה,חצילים
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|