|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,טחינה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,טחינה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,טחינה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,טחינה
, בקר, בשר, טלה, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,טחינה
, בקר, טלה, כוסברה, בצל, חומוס, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, לימונית, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,טחינה
, יוגורט, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
