|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,גזר,בצל סגול,אפונה,-שורש
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין לבן, טורטליני, חלמון, קמח, בצק, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
