|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, עשבי תיבול, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, קינמון, מלח גס, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, גבינה צפתית, שמנת, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, פסטה, קמח, רוזמרין, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, טבסקו, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, טבסקו, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, בקר, בשר, בצל, מנגולד, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, פירורי לחם, חלמון, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, סודה, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,ביצים
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, מרק עוף, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא