השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שמן זית,פלפל שחור,עצם בקר,סוכר,כרישה,בירה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, עצם בקר, סוכר, כרישה, בירה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, עצם בקר, סוכר, כרישה, בירה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|