|
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, קמח, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
6 מנות | 40 דק' הכנה הקבנוס נותן את טעמו לשאר המרכיבים.
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, חזה אווז, קבנוס, בצל, חומוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, פסטה, פילו, חיטה, לחם, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, שומר, דלעת, לפת, יין, קמח, אגוז מוסקט, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, שורש, רוטב עגבניות, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, כבדי עוף, בצל, בצלצלים, מנגו, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, כבדי עוף, בצל, בצלצלים, מנגו, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, שום
www.mako.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, צלעות טלה, בשר, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק,בטטה,-חומץ
, כרעיים עוף, עוף, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, שום, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא