|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
הבשר מטפטף על הירקות, וכל הטעמים והצבעים נספגים בקוסקוס (מהיר הכנה, אבל אל תגלו)
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, סינטה בקר, ביף בקר, בשר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, סלק, סירופ מייפל, קוסקוס, קלי, דבש, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, סטייק, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, עלי סלט, עלי בייבי, בצל סגול, חסה, מיץ לימון, דבש, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, נענע, מלח גס
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל שחור,לימון,חרדל,אנטריקוט בקר
, שייטל, סינטה בקר, שעועית יבשה, עלי בייבי, בצל אדום, לוף, חרדל דיז'ון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|