|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,לימון,ארטישוק ירושלמי,אגוזי מלך,-רוטב סויה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
שמן זית,פלפל שחור,לימון,ארטישוק ירושלמי,אגוזי מלך,-רוטב סויה
, עוף, שומן אווז, בשר, בצל, שומר, ראש סלרי, לוף, צנון, ביצים, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|