|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שמן זית,פלפל שחור,לוף,חמאה,בצל,אספרגוס
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, אפונה, שומר, יין לבן יבש, אורז, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמן זית,פלפל שחור,לוף,חמאה,בצל,אספרגוס
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, לימון, יין לבן יבש, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, לוף, חמאה, בצל, אספרגוס?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, לוף, חמאה, בצל, אספרגוס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
