|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, לימון כבוש, ארטישוק, בצל סגול, לימון, לוף, יין, חומץ בלסמי, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, חרדל דיז'ון, חיטה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, פלפל ירוק, לימון, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, לבבות ארטישוק, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שום, טימין, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, שורש, לימון, שום, רוזמרין, מרווה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, לוף, גרעין, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא