מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, טחינה, אגוז מוסקט

קבב בשר חצילים וטחינה - סנדוויץ'

סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה 6-8 מנות בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים) אתם..

שמן זית,פלפל שחור,טחינה,אגוז מוסקט , בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, אגוזים, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

פרחי חצילים ממולאים טחינה אגוזים שום וסילאן

מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים. את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה. לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..

שמן זית,פלפל שחור,טחינה,אגוז מוסקט , חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרחי, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני טחינה

www.pirge.co.il

סינייה דג בתערובת תבלינים עם בצל מקורמל

שמן זית,פלפל שחור,טחינה,אגוז מוסקט , דג דניס, בצל, מיץ לימון, סוכר לבן, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני תערובת תבלינים, מתכוני בצל מקורמל

www.xnet.co.il

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

שמן זית,פלפל שחור,טחינה,אגוז מוסקט , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, צנוברים, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני עיראקית, מתכוני קציצות טלה

www.cookshare.co.il

ניוקי דלעת ערמונים ברוטב אפונה ירוקה

הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..

שמן זית,פלפל שחור,טחינה,אגוז מוסקט , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, בצל, ערמונים, ניוקי, קמח, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני דלעת ערמונים, מתכוני רוטב

www.hashulchan.co.il

מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות

מאפה בטטה פטריות פסטה וגבינות-פירגה מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות מצרכים נדושים בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא. למשל: כוס פסטה לפני בישול 400 גרם פטריות חתוכות 400 גרם בטטה מקול..