|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, לפת, יין, קמח, מרק, אגוז מוסקט, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, חמאה, בצק, פסטה, קמח, ביצים, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, קמח, אגוז מוסקט, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, קשקבל, גבינה, יין, ספגטי, פסטה, פטרוזיליה, ארוגולה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, ציר עוף, אפונה ירוקה, אפונה, בצל, ערמונים, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, פלפל אדום, כרובית, עדשים, קישואים, אפונה, בצל, גריסי פנינה, מרק, בזיליקום, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן זית,פלפל שחור,דלעת,גבינת פרמזן,-קלי
, עוף, בשר, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
