|
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, גבינת מוצרלה, בצל סגול, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת פטה, לחם, בזיליקום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, בשר, גבינת פטה, שמרים, קמח, בצק, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, בשר בקר, טלה, בצל, צנוברים, פיתה, קלי, בהרט, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, בשר בקר, סינטה בקר, כתף בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, טחינה, עשבי תיבול, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
שמן זית,פלפל שחור,חצילים,-עגבניות,-דלעת
, קלמארי, גבינת פטה, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|