|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל שאטה,עוף,מלח,יין,גבינה,-קמח
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
שמן זית,פלפל שאטה,עוף,מלח,יין,גבינה,-קמח
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, רסק עגבניות משומר, בצל, יין אדום יבש, פטוצ'יני, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שאטה, עוף, מלח, יין, גבינה ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שאטה, עוף, מלח, יין, גבינה ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
