|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,פלפל לבן,לחם,דג לברק
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
טיב הסלט תלוי באיכותם של השקדים ובמידת הטריות שלהם. כשקונים, יש לבדוק, אם קיימת בשקדים חמצמצות נעימה ופריכות. אם נתקלים דווקא במרירות, מוותרים על השקדים. הרוטב של הסלט הוא תוצר של ריאקציה כי..
שמן זית,פלפל לבן,לחם,דג לברק
, עגבניות, מיץ לימון, יין, שקדים, מצה, קלי, עלי דפנה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|