|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,פלפל אדום,ירכיים עוף,זעפרן
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
שמן זית,פלפל אדום,ירכיים עוף,זעפרן
, שוקיים עוף, ציר עוף, שניצל, עגבניות, אפונה, בצל, יין אדום, שמן צמחי, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|